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石川県

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  • 奥能登揚げ浜塩田 しお
    調味料調味料 石川県石川県

    540円(税込)

    奥能登揚げ浜塩田 しお
    540円(税込)
    太陽の力で乾燥させ、塩分を含んだ砂を集め、さらに海水をかけて塩分濃度の高い「かん水」を集め、釜で煮詰めて塩の結晶を取り出します。受け継がれてきた技術によって揚げ浜塩は手間ひまかけて製塩されています。
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