岐阜県
べーめん プレーン,玄米,白川茶,白川郷

べーめん プレーン,玄米,白川茶,白川郷

540円(税込)

岐阜県海津市産の「ハツシモ」米を原料に、つなぎとして小麦粉グルテンを一切使用せず、少量のでんぷん(5%)のみで仕上げた無添加製法の麺です。モッチリとしていてコシがあり、お米の風味も満点の新しい食感を実現しました。

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